
Специалисты Роспотребнадзора Татарстана провели санитарно-эпидемиологическое расследование в казанском кафе «Coffeeshop Company» (ул. Баумана, 38/17). Поводом стало обращение клиента за медпомощью после посещения заведения.
В ходе проверки выявлены грубые нарушения. В том числе, часть сотрудников работала без медосмотров и гигиенической аттестации, производственные помещения содержались неудовлетворительно. В пробах готовых блюд и смывах с оборудования обнаружены бактерии группы кишечной палочки и золотистый стафилококк. У одного из работников найден возбудитель кишечной инфекции.
Материалы переданы в суд. По решению суда деятельность кафе приостановлена на 30 суток, помещения опечатаны, сообщает пресс-служба Роспотребнадзора Татарстана.
Следите за актуальными новостями Татарстана, Марий Эл и Чувашии в наших сообществах в Одноклассниках и ВКонтакте, а также подписывайтесь на каналы «КП-Казань» в Дзен, Telegram и MAX.