Татарстан, один из крупнейших аграрных регионов, оказался особенно уязвимым.
Фото: Даниил ОПАРИН. Перейти в Фотобанк КП
Российское птицеводство переживает кризис: рентабельность упала до 6–7%, что ставит отрасль на грань выживания. Цены на курятину стремительно растут, догоняя стоимость свинины.
Ранее птицефабрики работали с маржинальностью 12–15%, но из-за роста издержек, нехватки рабочих рук и конкуренции с дешевым импортом из Китая рентабельность снизилась. Дорожают корма, ветеринарные препараты, логистика, электроэнергия и зарплаты.
Татарстан, один из крупнейших аграрных регионов, оказался особенно уязвимым. Цены на курятину в республике выросли на 21,6% за три года, достигнув 227,04 рубля за килограмм. В некоторых торговых сетях курятина сравнялась по цене со свининой, потеряв свою привлекательность.
Экономисты отмечают, что импорт из Азии не спасает ситуацию. Для стабилизации рынка необходимы меры господдержки, развитие собственной генетики и снижение зависимости от импорта.
Ретейлеры пытаются сдерживать рост цен, инвестируя в доступность базовых продуктов. Несмотря на кризис, отечественные птицефабрики продолжают обеспечивать рынок, а ассортимент куриной продукции остается широким, сообщает «Вечерняя Казань».
Напомним, объемы грузоперевозок упали в Татарстане по причине роста цен на топливо. За пять месяцев грузооборот в РТ снизился на 9,3 %.
Следите за актуальными новостями Татарстана, Марий Эл и Чувашии в наших сообществах в Одноклассниках и ВКонтакте, а также подписывайтесь на каналы «КП-Казань» в Дзен, Telegram и MAX.