В Казани суши-бар Yokoso закрыли из-за кишечной палочки и стафилококка

Двум посетителям потребовалась медицинская помощь.

Фото: Елена ВАХРУШЕВА. Перейти в Фотобанк КП

В Казани временно закрыли суши-бар Yokoso после обращения двух посетителей в больницу. Управление Роспотребнадзора по Татарстану выявило нарушения санитарных норм.

В заведении не обеспечивалась последовательность и поточность технологических процессов. Помещения и оборудования были в неудовлетворительном состоянии. В суши-бар могли проникать грызуны. На продуктах питания отсутствовала маркировка, не был организован производственный контроль.

В пробе с роллов с креветкой и курицей обнаружили бактерии группы кишечной палочки и золотистый стафилококк. Пострадавшим поставили диагноз «Дискинезия желчевыводящих путей».

На юрлицо ООО «Вкусная компания» составили протоколы об административном правонарушении. Помещения опечатали. Запрет на деятельность продлится 25 дней, сообщает управление Роспотребнадзора по Татарстану.

Ранее в Казани временно закрыли бар «Тень» за нарушение санитарных норм.

Следите за актуальными новостями Татарстана, Марий Эл и Чувашии в наших сообществах в Одноклассниках и ВКонтакте, а также подписывайтесь на каналы «КП-Казань» в Яндекс.Дзен и Telegram