Причиной стало отравление гостя, который, как выяснилось, заразился сальмонеллезом.
Фото: Рината СТРЕБКОВА. Перейти в Фотобанк КП
В Казани временно закрыли кафе «Карат», которое находится на Декабристов, 8а. Об этом сообщили в пресс-службе Роспотребнадзора РТ. Причиной стало отравление гостя, который, как выяснилось, заразился сальмонеллезом.
В ходе проверки специалисты Роспотребнадзора РТ выявили в заведении общепита ряд нарушений. В частности, не соблюдались санитарно-гигиенические нормы, а у сотрудников кафе не было медицинских книжек.
Также по результатам лабораторных исследований в кафе нарушалась обработка столовой и кухонной посуды.Также в заведении не соблюдали товарное соседство, сроки реализации готовых блюд, были найдены продукты без маркировки.
Следите за актуальными новостями Татарстана, Марий Эл и Чувашии в наших сообществах в Одноклассниках и ВКонтакте, а также подписывайтесь на каналы «КП-Казань» в Яндекс.Дзен и Telegram