Употребление в пищу такого творога может привести к ряду проблем со здоровьем.
Фото: Михаил ФРОЛОВ. Перейти в Фотобанк КП
Нижегородский референтный центр Россельхознадзора провел исследования проб творога от марийской компании ООО «СоЛюд». Его специалисты взяли из детского сада «Журавушка» в Йошкар-Оле. Оказалось, что там детей кормили творогом с антибиотиками. Так, специалисты обнаружили в нем четыре вида препаратов: ципрофлоксацин, тилозин, окситетрациклин и тетрациклин.
- Согласно правилам безопасности пищевой продукции, их содержание в молоке не допускается, - сообщает управление службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Нижегородской области и Марий Эл. – При употреблении продуктов с повышенным содержанием антибактериальных препаратов может возникнуть дисбактериоз, различные аллергические реакции, а также антибиотикорезистентность.
Отмечается, что данный творог с антибиотиками был поставлен в 19 социальных учреждений, расположенных на территории республики - детские сады, школы, техникумы и больницы. Остатки продукции из-за истекшего срока годности сейчас в обороте отсутствуют.
-- Недобросовестному производителю объявлено предостережение. Проводится расследование причин попадания антибактериальных препаратов в продукцию, - также заявили в управлении службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Нижегородской области и Марий Эл.
Следите за актуальными новостями Татарстана, Марий Эл и Чувашии в нашем ВКонтакте, а также подписывайтесь на каналы КП-Казань в Яндекс.Дзен и Telegram