Казанские кулинары накормили жителей Пятигорска национальной выпечкой

4 ноября в Пятигорске прошел гастрономический фестиваль «Кухни регионов России». Казань не могла пройти мимо такого события и представила на мероприятии свои национальные блюда.

Жители Пятигорска смогли попробовать знаменитые татарские треугольники «эчпочмак», картофельные кыстыбый, суп из домашней лапши «токмач», а также поучаствовали в мастер-классе по приготовлению перемячей.

Жителям Пятигорска татарская кухня пришлась по вкусу. Как сообщает Комитет по развитию туризма, за блюдами казанских поваров очередь выстраивалась с раннего утра. По итогам фестиваля казанские повара приготовили для гостей 30 килограммов треугольников, перемячей, кыстыбый, а также 10-литровый казан с супом токмач.