Boom metrics
Туризм1 октября 2025 7:00

Яркая Казань: как бывший строитель открыл в Казани бутик-отель в средневековом стиле

Здесь хозяин сам готовит гостям завтраки — например, свежеиспеченные эчпочмаки и губадию
Фото: Mistervlad/Shutterstock/Fotodom

Фото: Mistervlad/Shutterstock/Fotodom

Казань как туристическое направление развивается уверенно — рост турпотока по итогам 2024 года составил 12,5%, в сравнении с 2023. Только за первые 5 месяцев 2025 года столицу Татарстана посетили почти 2,3 млн человек (по данным городского комитета по развитию туризма).

Разумеется, в Казани можно найти объекты размещения на любой вкус и кошелек, от апартов до гостиничных номеров. Особняком на этом фоне стоят мини-отели, или бутик-отели. Последние делают ставку на уникальную атмосферу и небольшой формат — часто это 2–5 номеров, а иногда даже один.

О том, как построить и содержать такой уникальный отель, где найти свою уникальную аудиторию и как сделать так, чтобы гости к тебе возвращались, мы поговорили с владельцем гостевого дома «Башня в Царицыно» Ниязом Латыповым.

СТРОИЛ ДЛЯ СЕБЯ

Нияз Латыпов по профессии — строитель. И башню с камином на Кулагинской улице он строил для себя. Работы начались еще в начале нулевых, а к 2003-му двухэтажная башня была достроена. Долгое время это был просто отдельный кабинет с камином. Несколько лет назад у Нияза умерла жена. По словам мужчины, в тот момент он потерял интерес к жизни.

Нияз Латыпов по профессии — строитель. Фото: личный архив Нияза Латыпова

Нияз Латыпов по профессии — строитель. Фото: личный архив Нияза Латыпова

— А года четыре назад ко мне приехал друг-художник. Он меня спросил: «А что у тебя в башне?» Я говорю: «Она стоит пустая». И что-то мы начали это обсуждать, что можно там сделать, отель или гостевой дом, пришла идея винтовой лестницы в виде дерева, придумали добавить третий этаж, отдельный вход с улицы, и я в кои-то веки загорелся, мне стало интересно, — объяснил Нияз.

Почти год шла реконструкция, постепенно в башню начала возвращаться жизнь, сейчас «Башня в Царицыно» — один из самых необычных и оригинальных объектов размещения в Казани. Латыпов признается — только «Башня» спасла его от той депрессии, в которой он жил несколько лет.

Фото: личный архив Нияза Латыпова

Фото: личный архив Нияза Латыпова

В КОЛЛАБОРАЦИИ С АРТЕМИЕМ ЛЕБЕДЕВЫМ

К внутренней отделке Нияз подошел основательно — помогали знакомые художники, дизайнеры и скульпторы.

— Винтовая лестница только выглядит как деревянная. На самом деле внутри могучие трубы, арматура, это очень мощно сделано. Скульптор все это покрыл специальным составом с микрофиброй, 6 слоев лака.

Фото: личный архив Нияза Латыпова

Фото: личный архив Нияза Латыпова

Когда-то на заре рунета Латыпов был одним из блогеров-первопроходцев Живого Журнала. Там он свел знакомство с Артемием Лебедевым. Много лет спустя его студия разработала логотип и весь спектр рекламной продукции.

В 2022 году двери «Башни» впервые открылись для гостей. К этому времени был достроен третий этаж, и атмосфера внутри стала напоминать средневековый замок.

ИДЕАЛЬНЫЕ ГОСТИ

В «Башне» — один трехэтажный номер. Стоит он от 8 тысяч рублей в сутки. И спрос есть!

Изначально Нияз разместил объявления на всех сервисах онлайн-бронирований, а также запустил продажи через собственный сайт. Но еще несколько месяцев загрузка оставляла желать лучшего. Тогда Латыпов полностью поменял стратегию продвижения — и процесс пошел.

— Раньше я все рекламные деньги направлял на разные инструменты продвижения — это и Директ, и Бизнес, даже Навигатор. Пару месяцев назад я решил сконцентрироваться на платформе Яндекс Путешествий, итог — у меня в августе впервые загрузка была 91%. И это при том, что я поднял цены на проживание, — рассказывает Нияз.

Фото: личный архив Нияза Латыпова

Фото: личный архив Нияза Латыпова

Сейчас он использует все доступные промо-инструменты платформы — от скидки за бронирование из мобильного приложения до скидок для опытных путешественников. Какие-то — на постоянной основе, какие-то — время от времени, когда загрузка немного «проседает».

Нияз признается — наконец он нашел ту аудиторию, о которой мечтал.

— У платформы есть градация — путешественники разного уровня, в зависимости от того, как часто человек бронирует. Для всех есть своя скидка, а самым опытным я даю скидку 25%. И я знаю, кто ко мне приедет, — это состоявшиеся, уверенные в себе, очень приятные гости. Именно для таких я и создавал свою «Башню», — говорит Латыпов.

Он сотрудничает с блогерами, по-прежнему представлен на разных туристических агрегаторах и задействует разные каналы продаж, и разные площадки приводят ему разных гостей. Но каждый гость для Нияза — самый главный человек.

МАНТЫ С КОНИНОЙ И ЭЧПОЧМАКИ ИЗ ПЕЧИ

Завтраками в отеле обычно сложно кого-то удивить. А как насчет свежеиспеченных эчпочмаков? Может, чая со свежей луговой клубникой? Все это Латыпов готовит для своих гостей… сам!

— Вкусно накормить гостя — мне это доставляет большое удовольствие. Ведь люди как раз и приезжают за новым опытом, новыми ощущениями и впечатлениями. Я рад им это предложить, — говорит Нияз.

Фото: личный архив Нияза Латыпова

Фото: личный архив Нияза Латыпова

В утреннем меню — десятки видов выпечки, включая эчпочмаки и губадиюшки, как их ласково называет сам хозяин. На ужин гости выбирают часто манты — их у хозяина «Башни» много видов, на любой вкус. Почти все гости берут эти услуги, а кто-то приезжает снова именно для того, чтобы вкусно поесть!

ИЗ БРИТАНИИ, ГЕРМАНИИ И ТУРЦИИ

Большая часть бронирований в мини-отеле — на сутки-двое. По словам Латыпова, у него уже сформировался пул постоянных гостей, которые возвращаются снова и снова. Примерно четверть гостей из Москвы, часто бывают петербуржцы, есть жители Урала и Поволжья. В основном это семейные пары, часто с детьми.

— Деловых туристов почти нет. И я понимаю, почему. «Башня» — она все-таки для спокойного отдыха, перезагрузки, — говорит Нияз.

Есть среди гостей и местные жители. К Ниязу приезжают отметить свадьбу или ее годовщину, провести время с комфортом с любимыми людьми.

Приезжают также и иностранцы. Например, однажды номер забронировала пожилая супружеская пара из Великобритании — обоим уже за 70. Они очень интересовались местными православными монастырями.

Этнические немцы приезжают, чтобы подыскать место, где можно осесть. Да-да, многие так называемые русские немцы, эмигрировавшие в свое время в Германию, ищут способы вернуться в Россию.

— Это что-то между отдыхом и этнографической экспедицией у них. Они ездят по округе, общаются с местными — у нас ведь много поселений немецких было, ищут то свое идеальное место в России, где им хотелось бы жить, — говорит Нияз.

А вот турки приезжают и отдохнуть, и поработать, у Татарстана и Турции много общего — от культуры до тесных деловых связей.

ГЛАВНОЕ — ЛЮБИТЬ ЛЮДЕЙ

Хозяин «Башни» уверен: главное в гостиничном бизнесе — это радушие.

— Гости видят отношение к себе, обмануть их невозможно. Из мелочей складывается общая картинка, — подчеркивает он.

Нияз говорит, что благодаря гостиничному бизнесу познакомился с невероятным количеством интересных и творческих людей.

— Гостиничный бизнес в буквальном смысле слова меня спас. Это не преувеличение. С ним я обрел вкус к жизни, — признается Нияз.

Команда Нияза — это его семья, 92-летняя мама и двое сыновей, 30 и 12 лет. Они помогают с чистотой и порядком, а за еду и атмосферу Нияз отвечает лично.

Мужчина признается: развивать такой непростой бизнес, может быть, не всегда просто, зато такой формат дает массу положительных эмоций. Сейчас Латыпов подумывает о расширении — но и следующий его объект должен стать таким же особенным.

— Мне интересно создать что-то необычное, уникальное — я уверен, что спрос на это в России есть. Когда это вкусно, красиво, уютно, неповторимо — за этим очередь будет выстраиваться, — заключает он.

ТОП-3 совета начинающим отельерам от Нияза Латыпова:

1. Любите людей, цените каждого клиента.

2. Думайте не только о том, как выйти скорее на какие-то показатели, — думайте, как сделать отдых гостей незабываемым. Выкладывайтесь на все сто.

3. Инвестируйте в креатив, не копируйте других — делайте свое.