В РФ в 2021 году может прекратиться производство крафтового пива. В Росстандарте заявили, что это может произойти, когда через два года в силу вступит новые регламент Евразийского экономического союза о безопасности алкогольной продукции.
В ведомстве отметили, что положения нового регламента положения будут обязательны к применению в России, пишет RT.
Таким образом, как заявили в Росстандарте, производство крафтового пива не предусмотрено,следовательно, деятельность компаний, которые будут заниматься его производством, с 1 января 2021 года будет прекращена.
При этом, с 2021 года пивом будет считаться только напиток, который будет содержать 80% солода, менее 20% несоложеного сырья и менее 2% сахаросодержащих продуктов.
- Учитывая разные подходы к изготовлению крафтового пива, на данный продукт не может быть разработан общий ГОСТ. Продукция имеет разные технологии и разные рецептуры, а также разные ингредиенты и компоненты, - заявили в Росстандарте.
Также в ведомстве отметили, что производство крафтового пива в РФ не узаконено никакими документами, некоторые сорта этого напитка можно отнести к контрафакту.
Ранее сайт kp.ru писал о том, что Минфин поддержал возвращение пива на стадионы. Ведомство подготовило положительный отзыв на законопроект.