В спальных районах Казани очень непросто найти приличное кафе. Приходится ехать в центр. Эту проблему могли бы решить так называемые фудтраки - автомобили, где еда готовится прямо на борту – но они пока не легализованы.
Не существует ни одного документа, который бы регулировал мобильную торговлю.
- Если для исполкома мы тот же самый киоск, только на колесах, то для комитета по благоустройству – непонятная малая архитектурная форма, но тоже на колесах. А для ДПС мы просто неправильно припаркованное авто, - рассказал на первом заседании Совета по предпринимательству при президенте РТ бизнесмен Марат Багутдинов.
Сейчас в городе работает не более 10 фудтраков. Крупные сети общепита вроде не прочь обзавестись таким передвижным филиалом, но не решаются.
И вот, наконец, чиновники вместе с бизнесменами нашли решение. Для фудтраков создан список мест и маршруты. Все это будет продаваться целыми пакетами на аукционах. Ничего подобного нет еще ни в одном городе страны.